Vår ambition är att servera god & ärlig mat, lagad från grunden, med fokus på lokalt och egenproducerat, odlat på gården eller från skog, mark och vatten.
Våra boendegäster kan boka till en riklig, varierad frukost och under högsäsong lunch/lunchpaket samt middag som serveras på uteserveringen eller i vår urmysiga pub.
På sommaren när väder tillåter erbjuds det ofta grill med varierat utbud vid särskilda tillfällen även öppet för allmänheten vid förbokning.
För särskilda önskemål som exempelvis lamm, rådjur, fisk, vegetariskt eller specialkost ber vi om bokning minst en dag i förväg.
Under lågsäsong (vanligtvis oktober - mars) hör gärna av er om ni vill boka boende med mat.
Kom ihåg att säga till i förväg om allergier, intoleranser eller särskilda önskemål.
Vi har fullständiga rättigheter.
Vi undviker råvaror som innehåller smakförstärkare (glutamat eller jästextrakt) och aspartam. Vi serverar inte heller norsk odlad lax.
Puben
I det vita stenhuset på gården ligger den urmysiga puben.
Här serveras mat & dryck till boendegäster och vid öppna grillkvällar och bokade sällskap
Restaurang
Middag för sällskap serveras i puben eller matsalen i pensionatet, framför allt för våra boendegäser men även konferens eller särskilda evenemang.
Frukost
Frukost kan bokas till för alla våra gäster, oavsett om man bor i pensionatet eller husbil/husvagn.
Till husvagn/husbil finns även möjlighet att köpa frukostbröd.
Lunchpaket/Picknick
Kan bokas separat eller som del av ett av våra paket.
Uteservering & grill
Under sommarsäsongen tänds ofta grillen i trädgården, för våra boendegäster och emellanåt på öppna grillkvällar.
Catering Järnladan
Järnladan vid Höneström ligger vackert längs med Alsterån.
Stugan kan hyras som den är eller med kringtjänster från oss, med leverans eller grillning på plats.
Vi har alkoholrättigheter för catering.
