Unser Ziel ist es, gutes und ehrliches Essen zu servieren, das von Grund auf zubereitet wird und sich oft auf lokale und selbstproduzierte Speisen konzentriert, die in der Nähe oder aus Wald, Land und Wasser angebaut werden.
Unsere Hausgäste können ein reichhaltiges, abwechslungsreiches Frühstück und in der Hochsaison ein Mittagessen/Lunchpaket sowie ein Abendessen buchen, das im Speisesaal, auf der Terrasse oder in unserer gemütlichen Kneipe serviert wird.
Im Sommer findet bei schönem Wetter oft ein Grillabend mit abwechslungsreichem Angebot statt, der manchmal mit Buchung auch für die Öffentlichkeit zugänglich ist.
Für bestimmte Sonderwünsche wie z.B Lamm, Hirsch, Fisch, Vegetarisch oder spezielle Diäten bitten wir immer um eine Reservierung mindestens einen Tag im Voraus.
Die Kneipe
Die gemütliche Kneipe befindet sich im weißen Steinhaus auf dem Hof.
Speisen & Getränke werden hier den Hausgästen sowie bei offenen Grillabenden und gebuchten Partys serviert
Restaurant
In unserem Speisesaal im Gästehaus haben wir die Möglichkeit, ca. 20 Personen zu bewirten, im Hauptsaal in der Kneipe/Konferenz bis zu ca. 50 Personen.
Frühstück
Das Frühstück ist für alle unsere Gäste buchbar, egal ob Sie im Gästehaus im Zimmer, Wohnungn oder im Wohnmobil/Wohnwagen wohnen.
Mittagsessen/Picnic
Kann separat oder als Teil eines unserer Pakete gebucht werden.
Biergarten und BBQ
Während der Sommersaison wird der Grill oft im Garten angezündet, sei es für unsere Hausgäste oder an offenen Grillabenden.
Catering Järnladan
Järnladan bei Höneström
liegt wunderschön am Alsterån.
Das Haus kann so wie es ist oder mit Zusatzleistungen von uns gemietet werden, mit Lieferung oder Grillen vor Ort.
(Keine Ûbernachtung)
Wir haben Alkoholrechte für die Catering.
